大学芋再び　

３６５日営業の「しょうたき」では土日も利用者様があり、当然職員も出勤します。そんな日の事務所は金融機関も行政機関も法人本部もお休みなので比較的緩やかに時間が過ぎていきます。そんな日は所長自ら手作りおやつをふるまったりしています。今回はサツマイモを大学芋にしてみました。前回買い忘れていた黒ゴマを用意して（笑）。