ジャガイモを収穫しました

小規模多機能型居宅介護事業所・陽だまりには建物のすぐ隣に農園があります。利用者の皆様と職員で「今年は何を植えようか」と相談しながら栽培した野菜は昼食の材料として提供しています。

今年最初の収穫として、ジャガイモが収穫できました。

利用者の中からは「フライドポテトが食べたい」とリクエストをされる方や「去年まで家で畑をしていたけれど、年を取ったのでやめてしまった。ここでまた農作業を手伝えることがうれしいという方など、様々な声が聞かれました。

これから夏野菜の季節です。四季折々季節の野菜を楽しんでいただけるようにこれからもしっかりと畑の管理をしていこうと思います。