箱館そばの日

今津町・箱館山のふもとでは12月から3月まで期間限定のお蕎麦屋さん「鴫野」が営業をされます。地元のそば粉を使用した二八蕎麦は毎年テレビのニュースに取り上げられるほど有名で、京阪神から足しげく通われる方もあるようです。

陽だまりでは毎年このお蕎麦を2月の特別メニューとして提供しています。香り高い腰の強い蕎麦に皆さん大喜びでした。