障がい者支援や介護のことなら、滋賀県高島市の《社会福祉法人たかしま会》へお気軽にご相談ください。

7月６、7日は七夕の特別メニューでした。利用者様に七夕の短冊に願いを書いてもらい、職員と一緒に笹の葉に飾り付けを行いました。皆さんの願いが叶うことを祈ってます。特別メニューの献立は色鮮やかなそうめん、陽だまりの畑で収穫したじゃがいもを使用したコロッケ、蒸しナスの胡麻和え、フルーツポンチでした。涼しげなメニューで利用者様も喜んでいました。

梅雨に入り、ジメジメとした日が続いていますが、6月の15日、16日に特別メニューを実施しました。メニューは気分が晴れるような、華やかな彩りの稲荷寿司、野菜の天ぷら、トマトとオクラの酢の物、みょうがの澄まし汁、また、手作りの水無月を食べていただき、皆さんとても美味しいと喜んでおられました。

今年も春が終わり、梅ジュース作りの季節がやってきました。利用者様と一緒に梅に穴を開け、梅と氷砂糖で瓶が一杯になるまで交互に入れていきます。皆さんで氷砂糖が少しずつ溶けていくのを見ていると完成が楽しみになります。

同日の午後から、新緑を見に マキノ町のメタセコイヤ並木までドライブへ出掛けました。連日五月晴れといった気候に恵まれ、利用者様も散策を楽しみ良い笑顔を見せて下さいました。

5月18日、19日は特別メニューで、献立はたこ焼き、焼きそば、季節の白和え、お吸い物、白桃あんみつです。職員手作りのたこ焼きはいかがだったでしょうか？最初は上手く焼けずに苦戦しましたが、皆様「おいしかった！」と喜んで下さいました。